这道黄金鸡翅简单咸香,每天吃都吃不够
白癜风微信交流群 http://cgia.cn/news/chanye/1664366.html
By喀喇喀喇
用料
鸡中吃克咸蛋黄酱3勺蛋黄个料酒1勺生抽勺胡椒粉少许姜片片玉米淀粉适量熟芝麻少许油适量
做法步骤
1、鸡翅对半剪开，放水里冲洗出血水后沥干水份。加入生抽、料酒、胡椒粉、姜片、蛋黄、抓均匀腌制一个小时以上。
、腌制好的鸡翅裹上一层干淀粉，拿起的时候拍一拍，拍出多余的淀粉。热锅多放些油，5成油温放排骨下去半煎半炸至两面金黄捞出。
3、从新起锅，放入少许底油加入，咸蛋黄酱炒至反沙冒泡。放入鸡翅快速翻炒均匀，使每个鸡翅都包裹住蛋黄酱，最后撒上芝麻点缀即可装盘。
4、咸香酥脆很哇塞哦⊙ω⊙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
