轻松搞定当红小吃鸡翅包饭,不服来做
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鸡翅包饭是道红极一时的街头小吃。这道小吃的来源，有说来自台湾，有说是韩国特色，度娘还说它是云南大理的传统小吃。众说纷纭，也说明了它确实很受欢迎。
金黄焦香的鸡翅包裹着软糯可口的米饭，因为剔去了鸡骨，吃起来那叫一个劲爽，肉香、蛋香、饭香融汇一体，看着都让人流口水。
但是街头小吃，相比自己在家做的，不论是营养价值还是卫生程度都会大打折扣。如何在家get这道美食呢？美食达人
钻石公主华姐来教大家，如何在家用安利皇后锅做出色泽诱人的鸡翅包饭！鸡翅包饭
食材
鸡全翅10个/鸡蛋1枚/大米50g/糯米50g
鲜香菇3朵/胡萝卜1根/洋葱半个/藕1节
炸鸡粉/面包糠/食用油/美味鲜/盐（均适量）
步骤
1/将鸡翅在水中浸泡10-15分钟，清洗干净，捞出剔骨晾干备用；
2/将大米和糯米用安利皇后锅蒸熟，然后将洋葱、胡萝卜、藕、香菇切成丁备用；
3/在锅内滴入少量的油，把洋葱、胡萝卜、藕、香菇丁炒熟，再放入蒸熟的米饭翻炒均匀，出锅晾凉；
4/将炒好的食材塞入鸡翅中，塞到2/3即可，不要太满，然后用牙签封口；
5/鸡蛋打液，把塞好米饭的鸡翅裹上蛋液，再沾上炸鸡粉，最后裹上面包糠；
6/在安利皇后1.4升煎锅内倒入油，然后放入裹好蛋液、炸鸡粉、面包糠的鸡翅开火煎炸6分钟，翻个儿再煎炸6分钟，炸至鸡翅呈金黄色之后捞出；
7/摆好盘之后，香喷喷的鸡翅包饭就做成功啦～
一口咬下去，香酥的鸡皮和软糯的米饭，二者完美融合的口感，彷佛味蕾也跟着翩翩起舞了!
*菜谱来自安乐窝·兴趣部落内容在原文基础上略作修改
