超级美味的红烧鸡翅,一口咬下去鲜美多汁,
今天就跟大家推荐一道我日常生活中比较喜欢做的一道菜,那就是红烧鸡翅,想必大家对于这道菜都是特别的熟悉吧,因为我们在日常生活中真的会经常看到它的存在,无论是在家里的饭桌上面还是在别人家的饭桌上面,我们都能够看到这是一道我们招待客人以及家中吃这道菜,都是很好的选择。而且做出来的红烧鸡翅,看起来厕所还是十分的漂亮,而且会让我们有很多的食欲感。
关键最重要的一个优点就是这道菜做起来超级简单,而且所花费的时间也是超级的短,大概十分钟左右的时间就能够做出来了,我认为很多那些新手们在不会做菜的情况下,都可以勇敢的去尝试一下这道菜,因为他们不仅做起来非常的简单,而且吃起来还是十分的美味,会给你在家人面前挣足很多的面子。
那么接下来就让我和你们说一下这道菜我们需要哪些食材吧,首先我这次准备的是六个鸡翅以及一块生姜,这与其他辅料的话就是我们日常生活中比较常见的了,长臂家家户户都会有的,比如说一汤勺生抽,一汤勺的老抽,还有一汤勺的料酒,还有三颗冰糖。听到我说的话,是不是你们都会觉得我没有骗你们。
真的是超级的简单,而且每家每户都会有的,所以你根本就不用为他做这道菜,而专门去超市去购买这些食材,很多时候在我们做一些菜的时候,我们并不是不想去做这道菜,而是我们在寻找食材的路上已经放弃了,因为有些菜肴真的是太难找了,很多时候我们真的不能够叫他们全部都找钱,所以我们做出来的味道也就是差强人意了。
那么接下来就和你们说一下这道菜我们该如何真正的去实际操作吧,首先我们需要将我们准备好的鸡翅全部都洗干净,然后将它们的水分全部都扣除之后,然后我们在想这次的最上面画上几道小口子,为了让我们接下来能够更好的入味。然后就是将我们准备好的生姜,全部都切成片。这些都弄好之后我们就可以用到锅了,我们在锅中倒入适量的油,当油开始烧到八分钟左右的时候我们就可以上其中放入我们准备好的姜片,这时候你就会闻到非常香的味道,这时候我们就可以将我们准备好的鸡翅全部都放入其中了。
然后这次放进去之后,我们开始用小火慢慢的将它们全部都煎熟。那么很多人就会问,什么时候才能够将他们却认为全部都煎熟了呢?这时候我们就需要看看鸡翅表面颜色的变化了。当季节的颜色开始慢慢的变成金黄色的时候,我们就认为它已经开始慢慢的变,熟了之后,我们就可以将鸡翅当中,放入一些生抽,老抽以及料酒。然后我们把它们均匀的翻炒一下,让每个鸡翅都均匀的沾上我们刚才放进去的佐料,这时候我们可以将其中放入适量的清水,记者的话不需要很多,然后我们再向其中放入一些冰糖,然后我们就可以将它们全部都盖上锅盖,用小火焖煮,大概15分钟左右的时间就可以了。
如果在我们