Nutr J：冠心病？每天吃点杏仁
Nutr J：冠心病？每天吃点杏仁
尿酸是嘌呤分解代谢的终究产物，由肾脏随尿液排出体外。健康成人体内尿酸含量约为1.1g，其中约15%存在于血液中，血液中尿酸经肾小球过滤后，大部分由肾小管重吸收。尿酸是血浆中非蛋白氮重要成份之一，在严重肾脏伤害时，血中尿酸可显著升高。升高的血清尿酸（UA）不仅是肾功能不全的生物标志物，也是冠心病（CAD）病发后一个独立预后标志物，且会带来严重的健康风险。这项研究探究了摄取杏仁对CAD患者UA的影响。这项随机对比的临床试验分为了3组（每组50名）：无干预组(NI)、巴基斯坦杏仁组(PA)或美国杏仁组(AA)（10克/天；浸泡过夜，早饭前吃）。医院心脏病部门。在第6周和第12周进行随访。结果显示，随着时间的推移，摄取杏仁可显著下降患者的UA(p??0.05)。相比NI组，在第6周，PA和AA组患者UA浓度要低13%-16%；第12周，UA浓度要低14%-18%。所有组的患者其缩压、舒张压和体重保持不变。结果表明，每天在早饭前吃10克杏仁，可以下降冠心病患者血清尿酸浓度。预防高尿酸血症可避免肾脏和血管损伤。如果将膳食杏仁推行到一般人群，可以获得更大的健康效益。原始出处：mondsupplementationreducesserumuricacidincoronaryarterydiseasepatients:g19
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