咖喱鸡翅,做法最简单,营养美味还好看,全
咖喱鸡翅
下饭菜,同时有肉有蔬菜,一道菜就能解决一顿饭。
原料:鸡中翅、土豆、红萝卜、洋葱、青椒、红椒、咖喱块。
做法步骤:
第1步、鸡中翅一分二,用少许盐,料酒,姜粉,油腌一会;腌鸡翅过程中洗净蔬菜类,切成小块备用。
第2步、平底锅放少许油把鸡翅两面煎黄,铲起备用。
第3步、把洋葱、土豆、红萝卜倒进平底锅翻炒片刻。
第4步、炒到稍微转色,加入开水,没过所有材料,大火煮至稍软。
第5步、倒入鸡翅,把咖喱块也放进去煮。
第6步、煮到咖喱块完全融化,加入青红椒稍煮片刻。咖喱块比较吸水,可适当再加点开水。
第7步、大火煮至咖喱汁浓稠,就可以上碟了。
第8步、开吃啦
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