鸡翅怎样做才入味今天教大家做蒜香鸡翅冷
为什么我做的鸡翅老是不入味?为什么别人的鸡翅看起来那么香?鸡翅那么简单的食材怎么我就做不好?今天广小新教大家美味蒜香鸡翅的做法!
准备食材:
鸡翅12个、蒜半头左右、蚝油15g、鲜味酱油30g、老抽7g、黑胡椒2g、蜂蜜6g、盐3g
制作过程:
①鸡翅洗干净,正反面划刀备用;
②腌鸡翅:加入大量蒜末、蚝油、鲜味酱油、老抽、黑胡椒、蜂蜜、盐;
③用手抓匀,备用;
④用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏3-4小时腌制即可;
⑤烤箱提前预热,度26-30分钟;
⑥中间翻一次面,熟透即可出锅。
各位同学还想学什么菜式呢?
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