辣嫩多汁的剁椒鸡翅,超级开胃菜下饭,特别
据说鸡翅是鸡体最美味的部分，无论怎么做都很好吃，而美味的鸡翅是不可抗拒的，比如各种烤鸡翅可乐鸡翅~果味鸡翅会让人欲罢不能，
所以我想和大家分享一道我刚刚发现的美味菜肴：“剁鸡翅配辣椒”，我闻到了鲜香的味道，吃了一个辛辣的开胃菜，关键是鸡翅肉嫩多汁，味道很好，很好吃。
当我看了颜值时，我被他的味道感动了，更不用说他的味道了，刚闻到剁椒的味道，我的口水就溢出来了，更是别提完全吸收了剁椒的辛辣汁。
剁椒鸡翅
制作食材：鸡翅、姜、蒜、葱、剁椒、生抽、糖、料酒。
1、把鸡翅洗净，再用刀切成三两块大小合适的备用。
2、葱洗净后，再将一部分葱捆成葱结，一部分葱切成葱，蒜切成蒜，姜洗净切成姜片备用。
3、锅里放适量的水，然后把切好的鸡翅放入冷水锅中，加入葱、姜和料酒，煮15分钟左右。
4、闻到鸡汤的浓香，可以熄火，把鸡翅捞出放到盘子里。
5、把花生油倒进锅里，再往锅里倒些油，这样汤汁就多了美味。
6、然后加入姜蒜炒香，将煮好鸡翅倒入平底锅中翻炒两三分钟左右。
7、然后倒入这道菜的最佳组合，把辣椒切碎，炒2分钟。
8、然后转小火，加入适量生抽，糖炒2分钟，最后，洒上葱花，炒匀，关火。里面没有盐。)
打杆美味美味的剁椒鸡翅吃完了，麻辣嫩多汁，好吃不想吃，再加上一碗热气腾腾的米饭，一种满足感~
如果觉得炸了，比较麻烦不方便，也可以先把鸡翅腌一下，再撒上一层剁碎的辣椒，再直接蒸20分钟以上左右，这样蒸出来的鸡翅很嫩很多汁，美味很好吃。
剁椒蒸鸡翅
1、鸡翅切成小块（或不切），加入料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，葱和姜，拌匀，腌30分钟。
2、然后铺上一层切碎的辣椒，蒸25分钟左右。
3、最后，取出切碎的鸡翅，撒上葱花、大蒜和辣椒末，撒上热油刺激香味。（如果家里有清蒸鱼和酱油，加一些会更好吃。)
这道剁椒蒸鸡翅已经做好了，他不仅好看而且好吃，味道真的很棒美味哟，而且方法非常简单方便，非常适合小白大秀烹饪。
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