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胖哥俩新品,尝过才知道,肉蟹煲才是最

七夕的热度刚过“去哪里过了”成了大家最关心,但是又难以启齿的话题。被人山人海折磨得心烦意乱,被排队吃饭的等待弄的兴致全无。订到哪家吃哪家成了常态,所以别谈什么雅兴了,裹腹成了主流,既然如此,那我们何不吃一家小资一些又不会出错的美味呢?我的七夕选在了“胖哥俩”,没错!我们是来做哥们儿的!

胖哥俩

“胖哥俩”在几年之前刚刚开起来的时候,不看字我以为是汉堡。在当时朋友说要去吃蟹肉煲的时候我们一致的否决,大好的日子吃汉堡作甚?但是真正过去看了一眼之后发现与我们想的大相径庭,装修不差,滋味尚佳,性价比高是胖哥俩给我的印象。所以在七夕不知道吃什么的时候,我看到了胖哥俩的新品“牛排煲”。

胖哥俩牛排煲

胖哥俩新品“牛排煲”

这对于爱吃牛肉的我来说光丝看着图片就已经有着难以阻挡的诱惑力了。图片上满到几乎要溢出来的牛排,一个个色泽艳丽,动人的身躯横陈在那口锅里,犹豫不决什么的早已经丢在了脑后,新品两个字加上牛排成为了今天必定要选的煲“老板,牛排煲一份”!

胖哥俩牛排煲

“牛排煲”顾名思义,就是一锅牛排。没错,我要的也就是这么简单。但是特意要了特辣口味。所以辣牛排成了今天牛排煲的主题。端上来的时候让我一瞬间张大了眼睛,这个煲和图片上做的几乎分毫不差!什么是牛肉自由,我即将感受感受。

胖哥俩牛排煲

牛排煲里面的牛排上面的瘦肉,黑红的色泽看起来就相当有嚼劲,牛排的部位一个个分离出来,每一块的肉质都最大的得到了保证。而且看起来精瘦到不行的牛肉,却在一口咬下去的时候在嘴里挤出了满满的浓郁汤汁,特辣的这种畅爽配合上牛肉香,我感觉以后都不会在吃牛肉面了。

胖哥俩牛排煲

而且要夸奖的不仅仅是用料和口感上。这满满一锅的分量实在是让人有点瞠目结舌。虽然和图片一样的分量让人惊喜,但是吃到后面我感觉整个人都好像一块牛肉了,锅里还有好多。但是这种自由,这种舒爽,胖哥俩的这个新品,我必须给满分!

胖哥俩鸡翅煲

胖哥俩经典“鸡翅煲”

“鸡翅煲”是我们第一吃聚餐吃的煲之一,要说鸡翅煲的特色相信所有人都能说上几句。因为鸡翅煲是他家最畅销的款式。鸡翅、鸡爪、年糕作为主料,辅助土豆、莴笋等原料,能将鸡翅煲的香味完美的发挥出来,让你闻到就想动筷。

胖哥俩鸡翅煲

鸡翅最棒的点我觉得就是和鸡爪的搭配了。鸡翅容易熟的程度刚好是鸡爪软烂得刚好的时间。所以这两样主料相辅相成,成为了这一锅煲最经典的味道。而且鸡翅肉质鲜嫩,鸡爪又软烂香浓,年糕入味,几乎每一口都能口口生香。作为经典,是胖哥俩的必吃款。

胖哥俩蟹肉煲

胖哥俩的兜裆布“蟹肉煲”

没想到排到现在肉蟹煲才是最差的那位同学,其实蟹肉煲并不是输在了肉蟹煲的口味上。对于蟹肉一直都是一味高级的食材,所以分量和价格上的比例关系一直都不会成为性价比的良好选择。

蟹肉煲

看上去满满一锅的蟹肉,其实都是蟹壳在哪里滥竽充数,真正可以入口吃到的蟹肉我觉得刚好够一个人吃得差不多吧。其实煲里面的辅料也同样重要也同样美味,所以这才是蟹肉煲的价值吧,虽然作为招牌存在,但是性价比低,海鲜味儿重,差点成了胖哥俩销量最差的那个。

肉蟹煲重重的壳

胖哥俩全国已经开了很多家分店,而且还有诸多新品,接下来的“牛蛙煲”、“鸡爪煲”、“牛杂煲”“仔排煲”“明虾煲”会相继做出评测。实在想不到的是,胖哥俩这种性价比之选的店铺百元出头就可以有着这样美味的新品,这波,不亏!



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