第一家纯国产鸡肉厂商,打破行业,你平常的
现在的中国虽然不用为粮食发愁，但其实还是有一些隐患，那就是核心的种业发展。
种业，包括种植业的种子和养殖业的种源，咱们中国人的饭碗必须得%，牢牢端在自己手里，但是很难，种子就是农业芯片。
举个例子，白羽肉鸡的种源在我们国家，炸鸡店、汉堡店，甚至连超市里的冷冻鸡翅用的都是白羽肉鸡，它占据了50%以上的鸡禽肉市场，是国内仅次于猪肉的第二大消费肉类。
我们的本土鸡得养个半年到一年才能成熟，但合格的白羽鸡苗四十二天就能投入市场，而且吃得少，长得快，口感好，营养价值还高。为什么这么厉害？
因为基因好，但它的核心技术却不在我们自己手里，所以我们每年都要上亿上亿的进口鸡苗，买得多还不能讨价还价，人家说多少钱就是多少钱，一套鸡苗的价格从六美元，一路飙到最近几年的37美元。
而且有些时候光有钱还买不到，年美国禽流感鸡苗进口被迫中断了半年，我们的整个白羽肉鸡产业链差点崩溃。不能买了鸡苗了让他们一直繁殖不就行了吗？为什么还得一直买呀？
不是所有的白羽肉鸡都是好苗子，如何培育出基因强大的祖代鸡苗才是核心技术所在。有好的曾祖代鸡苗库是可以繁殖到祖代，父母代，最后再到一代肉鸡。
优良基因都会延续，但再往下优良基因就会产生变异，生出的小鸡要么生长速度慢，要么特别容易生病，想要拥有曾祖代的基因库太难了。
所以整个产业链的流程只有一条，从外国进口祖代优良鸡苗，一代一代培育到商品代推向市场，然后接着进口再循环。
不仅仅是白羽肉鸡，连大部分猪肉也是这样子的，从进口到市场都得好几代，所以才有了猪周期这么一说。种源不在自己手上，就永远谈不上粮食安全。
所以国家下发全国肉鸡遗传改良计划要求，在年之前起码培育出两到三个能达到国际先进水准的白羽肉鸡品种，但规划归规划。
基因工程这个事情基本上就是靠运气，因为动物的基因是天文数量级别。
筛选配种组合的过程几乎就等同于大海捞针，只能一遍遍祈祷能出个好结果，如果运气不够好呢？那很有可能就是花掉几十年而没有任何收获。
现实情况如何呢？我们从年一直搞到现在，花了整整34年才第一次研究出符合标准的国产鸡苗。
没错，年11月26日，圣农集团培育出盛泽白羽肉鸡新品种，正式通过了农业农村部的审定，并获得了可对外销售的牌照。
他们培育的品种丝毫不比国外的差，吃的饲料更少，生长速度却比人家的更快，每头种鸡的产蛋量还能高出十个。
更重要的是，用我们自己培育的鸡苗，可以从源头做好疾病防控，提升整个肌肉的产量和品质，普通人也能吃得更放心。
我自己研究了一下圣农这家公司，发现太不容易了，38年前，付光明创办了圣农集团，一开始就是规模化养殖，给麦当劳、肯德基供货，赚了些钱。
但后来国家连续发文，让他渐渐意识到自主研发优质种苗的重要性。觉得自己责无旁贷，说干就干。
他立刻跑遍了全国，却发现我们在这块儿的技术上，可以说是一片空白，相关技术、人才全中国只有三个，怎么办呢？
少是少了点，但还是得硬着头皮上啊。于是，他们秘密组建了一支专家团，一边培养人才，一边培育鸡种。为什么这个事儿得低调，秘密地干？
因为后来外国鸡苗供应商知道了这个事儿，直接跑到傅光明的办公室，笑眯眯地说出了最狠的话，意思很简单，要么你停止研发，要么我立刻断供，怎么选停止研发？傅光明挺直腰板断然拒绝了美国人。
但皇天不负有心人，年，圣农率先培育出了国产的祖代种鸡，年，付光明就宣布用国产鸡苗全面替代进口，并投资四亿元建设集团最大的祖代种鸡生产基地，让更多国内养殖企业都能用上性价比高的国产鸡苗。
圣农在鸡肉这个行业其实是全产业链操作的，自主研发兽药疫苗，自己配制加工饲料，甚至冷链运输方面他也要自主研发，为的就是打通整个产业链，把成本压缩到极致。
因为只有这样，咱们的国产的白羽肉鸡才能比进口的更有竞争力，而且把控每个环节，才能让消费者吃得安全健康。
因为自己淋过雨，所以总想着给别人撑把伞，因为自己挨过饿，所以才懂得粮食安全的宝贵。
最后大家怎么看待这件事？
