这菜,我隔三差五准做给孩子吃,肉很多,儿
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这菜，我隔三差五准做给孩子吃，肉很多，儿子一口一块停不了口。鸡翅是我最喜欢吃的一道菜，无论是点烧烤，还是点菜，只要跟鸡翅有关的我都会点。百吃不腻的家常菜，鲜香下饭、美味营养！今天要吃的是刚刚做的红糖酒酿与鸡翅红烧在一起，秘制又营养，颜值极佳的哟！作为一名实在的吃货，怎么能不会做鸡翅呢？无论是煎鸡翅还是炸鸡翅我都会，现在红糖酒酿与鸡翅也学会了，又可以在妈妈面前炫耀了，真的是很棒呢~给自己鼓掌。
酒酿红糖鸡翅
By归家小厨
配料：
鸡翅克、江米酒克、小葱2根、姜1块、花生油10克、料酒5克、红糖20克、生抽8克、酱油5克、精盐8克、花椒粉5克、五香粉3克
烹饪步骤：
1.准备好食材。鸡翅、小葱、姜。
2.锅中烧开水，焯一下鸡翅。
3.鸡翅洗好待用。准备好红糖、酒酿、葱姜末。
4.锅中烧油。
5.放入红糖熬化，放入鸡翅翻炒均匀。
6.加入料酒、生抽、酱油、盐、花椒粉、五香粉。翻炒均匀。
7.再放入葱姜。
8.加入水，中小火炖煮。
9.炖煮20分钟，加入酒酿，继续炖煮5分钟。
10.收汁即可出锅了。
11.一盘蜜汁的酒酿红糖鸡翅就上桌了！
烹饪小贴士：
1：用料鸡翅克酒酿克料酒5ml红糖20克生抽8克酱油5克盐8克油10克花椒粉5克五香粉3克小葱2根姜1块2：烧鸡翅的时间控制在30-40分钟即可。酒酿可以在最后10分钟加入，不用太早放入。3：做鸡翅之前一定要记得先焯水，不然吃起来会影响口感4：鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的非常营养，而且嚼劲十足，深受大家大家的喜爱，反正我是很喜欢吃了。
鸡翅还有什么新颖的做法呢？
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