这才是鸡翅最好吃的做法谁敢说不做多少就
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鸡翅不管如何做都好吃，做法也有很多，有油炸的、卤的、炖的、烤的、蒸的......口味也千变万化，有麻辣鸡翅、可乐鸡翅、蜜汁鸡翅、蒜香鸡翅……
今天给大家分享一道新颖的吃法——咸蛋黄焗鸡翅。相信很多人都吃过咸蛋黄焗南瓜，它是许多饭店菜单上常见的美食；咸蛋黄焗鸡翅的做法是将南瓜变成了鸡翅，原料简单易得，只要有咸蛋黄和鸡翅就可以了。
鸡翅事先炸熟或蒸熟，再裹上蛋黄泥，蛋黄鸡翅将蛋黄的鲜香与鸡翅的滑嫩相结合，色泽金黄看着就很诱人。口感也吃起来有咸蛋黄的沙沙的感觉，不管是下饭、酌酒都十分不错哦。
食材
步骤
1、鸡翅洗净擦干水分。
2、加入生抽、玫瑰露、黄糖、盐、胡椒粉、生粉、及芝麻油腌制1小时。
3、中火热锅，加少许油，将鸡翅两面煎至金黄色。
4、另起一锅，黄油加热至融化，加蒜末、辣椒丁炒香。
5、加入咸蛋黄炒至起泡。
6、放入鸡翅拌匀即可。
7、装盘即可开吃！
END
图文来源｜吃货品天下
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