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冠心病适宜菜谱:黄豆拌蒜苔

冠心病适宜菜谱:黄豆拌蒜苔 点击上方“心脏康复专家”订阅黄豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。食材主料:蒜苔克黄豆克辅料:八角2克花椒3克五香粉5克盐3克姜5克辣椒油5克步骤1.蒜苔洗净,切成丁,用开水焯一下捞出装盘;2.将黄豆洗净放锅中加入花椒、大料煮成五香;3.最后用蒜苔丁、五香面、盐、味精、辣椒油拌匀即可。







































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