冠心病适宜菜谱：香菇蒸鳕鱼
冠心病适宜菜谱：香菇蒸鳕鱼
点击上方“心脏康复专家”订阅鳕鱼含丰富蛋白质、维生素等营养元素，而脂肪含量低，营养丰富、肉味甘美，鳕鱼中的可溶性钙，具有极高的生物安全性，极易被人体吸收。鳕鱼肉中的蛋白质含量比三文鱼等都要高，鳕鱼肉中所含脂肪比三文鱼、带鱼都少，被称为餐桌上的“瘦身专家”。这道做法简单但又营养丰富的香菇蒸鳕鱼，是餐桌上不可少的一道养生菜。食材鳕鱼克、香菇1-2朵、小红辣椒10克、香葱10克、料酒1小匙、蒸鱼豉油1小匙、盐1克。步骤1、把鳕鱼洗净，沥干水分；香菇洗净，去蒂，切成薄片。2、取一个小碗，加入一匙蒸鱼豉油，再加入一匙料酒，少许的盐，搅拌均匀，做成味汁。3、小辣椒洗净切碎，香葱切末。4、把鳕鱼放入盘中，把切好的香菇片摆在鳕鱼上，均匀的浇上调制好的味汁，放入蒸锅大火蒸6分钟，然后关火，打开盖子，撒入红辣椒碎、香葱末，再盖上盖子焖2分钟就可以了。昆明治疗儿童白癜风浙江治疗白癜风的医院
