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鸡身上不宜吃的3个部位,尤其是第2个

鸡身上“不宜吃”的3个部位,尤其是第2个,可惜很多人都不知道

你们平时喜欢吃鸡肉吗?鸡肉是我们生活中常见的肉类之一,味道鲜美,其营养价值非常的高。不管是煮着吃还是炸着吃,或者做成许多的菜品都是人们餐桌上的一道美味佳肴。经常吃鸡肉可以强身健体和提高免疫力等症状,但是鸡肉身上也有对身体不好的。今天要告诉大家,鸡身上的这3个部位最好不要吃,尤其是第二个,可惜很多人还不知道。

1、鸡皮

之前作为一个吃货的我,在吃大盘鸡的时候我除了吃鸡翅外,最喜欢的就是鸡皮了。大家是不是也是如此呢?但是最近我在书上看到说鸡皮是不能吃的,可是把吃货都给惊呆了。我们大家都知道,鸡皮含有很多的脂肪,大家吃着才香。虽然常吃鸡皮也很好的美容功效,但是鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,而且鸡皮中的污染物含量较高。因此大家在吃鸡肉的时候,把鸡皮去掉食用最佳。

2、鸡脖

是的,你没有看错你喜欢吃的鸡脖尤其也是不能吃的哦。鸡脖子这个部位的肉很少,但是大家吃的是鸡脖骨头里面的味道,一吸很香。但是鸡的血管和淋巴腺体却相对集中在鸡脖中,一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪。里面含有大量的高胆固醇,因此建议最好不要吃这些部位。如果真要吃的话,那教给大家一个方法。那就是不要吃鸡脖上的皮和上面的血管,但是孕妇就不要解馋了哦,对胎儿会不好的。

3、鸡头

大家在吃鸡肉的时候,也不要食用鸡头。因为鸡在啄食的过程中,难免会吃进一些,含有有害重金属的物质。而这些重金属的物质主要就储存在鸡的脑组织中,所以鸡头的毒性也会增大。虽然说好像家中的鸡头都是男性来解决的,但是男性也是要注意身体的,所以以后尽量要少吃。

鸡身上“不宜吃”的3个部位,尤其是第2个,可惜很多人都不知道。你看了之后知道了吧,如果清楚了那让你的家人也都了解一下吧。感谢大家的支持,如果你有什么看法,欢迎在下方评论,我会认真阅读大家提出的意见。让我们一起来分享美食生活知识,一起体验美食生活的快乐!让我们一起来做个美食大神探吧!



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