鸡翅和土豆这样做,软烂入味喷香可口,孩
大家好，我是小柠檬，是一个热爱美食和生活的宝妈。这里是小柠檬的小厨房，唯有美食和陪伴不可辜负。一个人也要好好吃饭，美食和快乐一样重要记得好好吃饭。
“无鸡成宴席”，鸡是大小宴席逢年过节必不可少的一道菜，鸡可以做成各种各样的菜，最简单家常的煲鸡汤，白斩鸡，小鸡炖蘑菇，三杯鸡等等。
鸡又可以分成很多部分零售，例如：鸡翅、鸡腿、鸡爪、翅尖、鸡架、鸡胸肉等等。鸡爪、鸡腿、鸡翅最受人们喜爱，鸡架可以煮高汤又可以油炸，翅尖一般用来卤，鸡胸肉最受减肥和保持身材的人喜欢。
鸡翅最常见的做法可乐鸡翅、烤鸡翅、红烧鸡翅、蒜香鸡翅。今天做一道软烂入味、软糯可口、喷香可口又好吃的红烧土豆鸡翅。
红烧土豆鸡翅
所用食材：11根鸡翅，1个土豆，2小块生姜，2颗八角，7、8颗冰糖，生抽（适量），老抽（适量），料酒（适量），食用水（适量）。
1、鸡翅洗干净，用刀把鸡翅正反两面划几刀，这样更容易入味。
2、生姜洗干净切成小块，装盘备用。
、锅里烧水，鸡翅冷水下锅，放入姜片、料酒去腥，煮开后舀去浮沫。煮2—分钟捞出来倒入大盆里备用。
4、土豆削皮洗干净切成自己喜欢的形状，装盘备用。
5、把煮好的鸡翅倒入电饭锅，切好的土豆倒入电饭锅里。
6、把冰糖、八角、生姜放入电饭煲里，加入勺生抽，1勺老抽，搅拌均匀。（老抽很咸不用在放盐了，要是口味重就多放一勺老抽）
7、然后加入没过鸡翅的水就可以发进锅里煮了。
8、把锅放进电饭煲里按煮饭键煮5分钟就可以了，中途要开盖翻一番让表面的鸡翅入味。
9、一道软烂入味、软糯可口、喷香可口又好吃的红烧土豆鸡翅就做好了，可以开吃啦！
这道红烧土豆鸡翅软烂又入味，鸡翅一咬就脱骨了，土豆软糯一抿就烂了，特别适合小朋友吃。
鸡翅营养丰富，土豆营养价值高，有和胃、健脾、益气的效果。电饭煲版红烧土豆鸡翅，简单家常又方便，而且煮出来也非常好吃。
每日一问
你喜欢这道红烧土豆鸡翅吗？你喜欢鸡翅什么样的做法？欢迎评论留言。
小柠檬小贴士
1、一定要用刀把鸡翅正反两面划几刀，方便入味。
2、口味重的朋友怕没味道可以加点盐。
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