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自制红烧鸡翅,鲜嫩多汁,超级诱人美食天

自制红烧鸡翅

By放飞_eIOE

好久没吃肯德基了,自己买个鸡翅红烧过过嘴瘾算了。

原料:鸡翅、姜、蒜、葱花、蚝油、生抽、老抽。

做法步骤:

第1步、鸡翅用热水洗净,主要去掉浮沫。

第2步、洗净后沥干水分,鸡翅正面划上两刀。

第3步、加入姜末、蒜末。

第4步、加适量生抽。

第5步、适量蚝油。

第6步、适量老抽。

第7步、搅拌均匀,腌制10分钟。

第8步、锅热放油。

第9步、油至6成热时放入鸡翅,正面朝下。

第10步、金黄时翻面,两面均匀红烧。

第11步、两面差不多了,再倒入之前腌制的汤料,煮至收汁。

第12步、盛出。

第13步、撒上葱花,完美。开吃咯。

来自美食天下放飞_eIOE的作品。

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