自制红烧鸡翅,鲜嫩多汁,超级诱人美食天
自制红烧鸡翅
By放飞_eIOE
好久没吃肯德基了,自己买个鸡翅红烧过过嘴瘾算了。
原料:鸡翅、姜、蒜、葱花、蚝油、生抽、老抽。
做法步骤:
第1步、鸡翅用热水洗净,主要去掉浮沫。
第2步、洗净后沥干水分,鸡翅正面划上两刀。
第3步、加入姜末、蒜末。
第4步、加适量生抽。
第5步、适量蚝油。
第6步、适量老抽。
第7步、搅拌均匀,腌制10分钟。
第8步、锅热放油。
第9步、油至6成热时放入鸡翅,正面朝下。
第10步、金黄时翻面,两面均匀红烧。
第11步、两面差不多了,再倒入之前腌制的汤料,煮至收汁。
第12步、盛出。
第13步、撒上葱花,完美。开吃咯。
来自美食天下放飞_eIOE的作品。
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