冠心病吃什么食物好冠心病离不开的食物
冠心病吃什么食物比较好？冠心病是非常常见的慢性病，而且冠心病危害非常大。那么冠心病吃什么药好呢？冠心病的饮食调理非常的重要，医院内科医生就带你来看看冠心病吃什么好。
冠心病吃什么好
1.1饮食配比
根据营养成分及热量计算每天可以吃下列食物:(1)主食g;(2)牛奶g;(3)鸡蛋1个;(4)瘦肉50g或鱼g;(5)豆腐g，豆腐干50g或豆芽g;(6)新鲜蔬菜～g;(7)水果g;(8)植物油10g;(9)食盐4～5g。
以上食物可提供蛋白质75g，脂肪45g，糖g，共计产生热量7.57MJ。患者每天摄入的热量与消耗的热量应保持平衡，摄入过多的热量，会使热能过剩变为脂肪，储存在体内而使体重增加。北京的调查资料显示，肥人与瘦人相比，其冠心病发病率比例为5:1。
1.2饮食方式合理化
为了控制体重，必须注意节制饮食，逐渐纠正肥胖、减轻心脏负担、保护心脏是非常重要的。冠心病的营养与饮食，原则应该是:低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐，高蛋白、高维生素、高纤维素，避免刺激，少食多餐，容易消化。
冠心病吃什么食物好但是，应该注意必须防止一种倾向掩盖另一种倾向，就是说在不增加体重和心脏负担的同时，还要特别注意病人身体中必须营养成分的供给。以便营养心脏、加强心脏功能、增加机体对疾病的抵抗力。
所以，平时宜适当多吃些营养丰富而容易消化的食物，尤其是富含各种必需氨基酸的优良蛋白质、维生素B族或维生素C。教育病人应尽可能地多吃一些瘦肉、鱼肉、鸡蛋、乳类、黄豆或豆制品及新鲜蔬菜和水果。多吃蔬菜和水果的好处是，既能补充体内所需的维生素和无机盐，又能通利大便，预防便秘。
血脂过高和血脂代谢紊乱，是引起冠心病的基础之一，因此勿食用含胆固醇高的食物如肥肉、动物脂肪、动物内脏(猪肝、肾、脑、鱼子等)。
近年来国内外实验证明，冠心病患者可以吃蛋黄，这是因为蛋黄内既含有很高的胆固醇，同时也含有大量的磷脂，后者可以对抗前者，有抑制胆固醇和软化血管的作用。因此，冠心病患者每天吃1～2个蛋黄，对人体的保健是非常有益的。
另外，在饮食方面宜采用定时、定量和少食多餐的方法。一日最好吃4～5餐，每餐吃八分饱，如果每餐都吃得过饱，使胃腔过大，经常处于紧张状态，就会影响膈肌活动。切忌暴饮暴食，否则易诱发心绞痛或心肌梗死的发生。有人仔细观察例心绞痛病人，其中33例为饮食过饱而诱发，占30.3%。
1.3少食甜食品及纯糖
糖在细胞内转化为脂肪醇，并进而合成脂肪，吃糖过多，剩余部分就会转化为脂肪，积存于脂肪细胞内，许多微小的脂肪细胞，合成细胞组织，分布在肌肉、皮下以及环绕在各种脏器上，吃的糖越多，脂肪细胞越增厚，身体也就越发胖，越于心脏不利。
1.4控制钠盐摄入
钠盐在某些内分泌作用下，能使血管对各种升压物质敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使血压升高，钠盐还有吸附水分的作用(为了保持一定的渗透压)。
冠心病吃什么食物好根据实验，每1g食盐在体内携带水分ml左右。如果体内钠盐摄入过多，水分就要按比例地增加，全身血容量也就增多，直接增加心脏负担，往往会诱发心绞痛或加重心力衰竭的程度。
因此，冠心病患者，在饮食中必须限制食盐的摄入，采用低钠饮食，一般每日不超过5g(正常人每日需要食盐10～12g)。如患者出现全身浮肿、肝肿大、尿量减少、呼吸困难、不能平卧，说明已发生了心力衰竭，
此时应给患者无盐饮食，同时严格控制饮水量，待病情好转后，再逐步恢复正常饮食与进水量。香烟含有尼古丁可以引起血管收缩，促使血压升高，心跳增快，心肌耗氧量增加，降低心脏功能，加重有病的心脏负担，也是诱发心绞痛的常见因素之一。
所以奉劝冠心病患者要严格禁止吸烟。酒内含有酒精，而酒精可兴奋大脑，有促进血液循环和帮助消化的作用。如果血压不高无肝病和溃疡病，每日早晚可少量饮些酒(1～2杯)，这对冠心病的恢复是有一定好处的。
冠心病患者的食谱
1.葱姜黄瓜汤
[原料]生姜15克，黄瓜克，葱白3根。
[做法]将生姜、葱白用水煎15分钟，黄瓜洗净，切成小块，用葱姜汤冲泡10分钟。
[功效]通阳行气，宽胸消脂。
[用法]每日1次，喝汤，吃黄瓜。
2.大枣冬菇汤
[原料]大枣15颗，干冬菇15个，生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量。
[做法]将干冬菇洗净泥沙;红枣去核，洗净;然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，都放入蒸碗内，盖严，上笼蒸60-90分钟，出笼即成。
[功效]通阳补气。适用于治疗各种虚症，如冠心病、胃、十二指肠溃疡等病症。
[用法]佐餐食用。
经常吃茄子非常重要，茄子本身就是一种保健菜，你可以采用各种不同的方式对茄子进行加工，它会吸附存在于人体内的脂肪，还能够将毒素吸附到脂肪中一起排除体外，是人人都喜欢的养生蔬菜。
多吃大蒜能够预防体内的血液形成血块儿，从而导致血栓的形成，可以搭配一些其他食物来吃，或者是在吃蒜的时候用它来做底料，然后烹饪各种菜肴，这样的味道还是特别独特的。
医院内科医生简介：
李春艳主任医师
医院内科主任、业务院长
早年毕业于哈尔滨医科大学。先后在内蒙古医学院、哈医大二院进修内科专业，从事内科临床工作四十余年，在内科疑难疾病的诊断和治疗方面积累了丰富的经验，从医四十余年，具有丰富的临床经验。
擅长治疗心脑血管病及疑难病症，尤其对高血压及各种高血压并发症、糖尿病并发症、妊娠合并高血压及心脏病、脂代谢异常等疾病有独特的见解。
杜谊主治医师
医院业务院
毕业于包头医学院，曾在哈医大一院进修学习，从事内科30余年，长期从事中西医结合内科临床工作，结合先进的现代医疗手段，扬长避短，在疾病诊疗上独具一格，在医疗实践中积累了丰富的临床经验。熟悉老年患者常见疾病的综合诊治，如慢性阻塞性肺疾病、肺部感染、肝病、高血压、冠心病、糖尿病、心脑血管疾病、骨质疏松、营养不良等。
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