色香味俱全的懒妈版可乐鸡翅,妈妈的菜宝宝
[题记]
“有一种幸福，叫妈妈的菜，宝宝爱!”
我今天要分享的，是一款大众美食--可乐鸡翅。
可乐鸡翅的做法有很多种，但是我今天做的这道可乐鸡翅不仅调料少，用时短，而且味道一绝，令人爱不释口~卖相也是非常不错的呢!
所以，各位走过路过的宝宝们，千万千万不要错过啦![花心][花心][花心]
成品图
材料：鸡翅中一斤，百事可乐一罐
配料：姜片、蒜头、食盐
做法：
1、蒜头剥皮，用刀背拍碎后切粒，姜洗净切片
2、将鸡翅用清水洗净，并在鸡翅背上用刀划两道口子，以方便入味
3、锅里放水和姜片，一起煮
4、水烧开后将鸡翅倒入锅里焯水，去掉浮沫，鸡翅煮熟，用筷子能轻松戳穿鸡肉即可
5、鸡翅捞出来后用冷水冲泡一下，用时约5分钟
6、起热油锅，倒入蒜粒
7、待蒜粒爆香以后，放入鸡翅和适量食盐，开中火翻炒
8、鸡翅两面煎至变色时，倒入可乐，可乐没过鸡翅即可。
9、盖上锅盖，用中火煮，用时大约十五分钟
10、然后大火收汁，将可乐汁尽量熬尽，即可关火盛盘
（完）
（本文来自：百度宝宝知道萌萌妈咪~）
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