老干妈烧鸡翅根红亮红亮的,颜色很好看,看
老干妈烧鸡翅根
温度降了点,一凉快就想吃~来盘老干妈烧鸡翅根!
原料:鸡翅根、老干妈、料酒、蚝油、老抽、白糖、胡椒、盐、干辣椒、姜片、葱段。
做法步骤:
第1步、鸡翅根提前用清水漂洗(剁了三个才记得拍照)
第2步、一个剁两刀。
第3步、锅里油烧热放入佐料爆香,倒入鸡翅根。
第4步、炒干水份。
第5步、加入老干妈。
第6步、翻炒均匀。
第7步、加入蚝油,少许盐和老抽。
第8步、翻炒均匀。
第9步、一次性给好水煮入味。
第10步、起锅前撒少许白糖胡椒葱段翻炒均匀。
第11步、起锅装盘。
第12步、简单的装饰了下。
第13步、想吃么?
第14步、边拍照边吃!
来自美食天下
那时花开的作品。