红烧鸡翅根,肉质鲜嫩美食天下
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红烧鸡翅根
By甜甜mimi
原料：鸡翅根、生姜、冰糖、辣椒、大蒜、花椒、葱白、老抽、料酒、生抽。
做法步骤：
第1步、鸡翅根冷水下锅加入花椒料酒焯水。
第2步、洗干净备用，配料切好备用。
第3步、锅中热油放入冰糖炒出糖色。
第4步、倒入鸡翅根翻炒。
第5步、加入配料翻炒。
第6步、加入清水老抽上色盐煮制收汁。
第7步、收汁装盘。
来自美食天下甜甜mimi的作品。
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