酱油鸡翅,简单又美味,你学会了吗
儿时，大家应该都会听过这样的顺口溜”烧鸡翅，我从小最喜欢食“。
鸡翅好像一直都深受大人和小朋友的喜爱。不管是辣翅、炸翅、还是奥尔良鸡翅等等，在市面上都深受欢迎。
今天小编给大家分享鸡翅，做法是酱油鸡翅，简单又好吃哦。
食材：
鸡中翅6只姜盐、油、酱准备工作：
将鸡中翅洗干净，然后用刀子在鸡中翅正反面分别割两三刀，以便鸡中翅入味；戴上一次性手套，在鸡中翅上倒入少许的盐，用手将鸡中翅搅拌，腌制3-5分钟；将姜洗干净，切丝；取一只空碗，往碗内倒入适量酱油，用半碗自来水兑开，备用；烹饪过程：
1、热锅，在锅内倒入适量花生油，往锅内倒入姜丝，翻炒片刻；
2、将鸡中翅分别平铺在锅内，间断地翻转鸡中翅，使其血红色翻炒至消失；
3、将已兑好的酱油汁倒入锅内，盖上锅盖，用小火焖煮；
4、焖煮大概5-7分钟，即可起锅食用。
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