美味辣鸡翅一上桌,老人宝宝全都笑
我们幼儿园的特色菜,有别于别家的辣鸡翅哦,甜甜辣辣超级好吃……
By丁宝宝觅食
用料
鸡翅1斤盐适量糖适量淀粉适量黄酒勺胡椒粉适量老干妈1勺蒜泥适量
做法步骤
1、1.鸡中翅对切,放入一勺盐,一勺糖,黄酒,胡椒粉,生粉腌制一会儿。
、.鸡翅用油炸两次,呈上图颜色。
3、3.留少许油煸炒蒜泥,一勺老干妈辣酱,半小碗水,6克盐,半小碗糖烧到大泡泡变小泡泡粘稠
4、4.放入油炸好的鸡翅翻炒一下即可
小贴士
关于调味品的量可以根据自己的喜好就行调整哦超级美味哦,我家宝宝也喜欢
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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