红烧蜜汁鸡翅,好吃又下饭,家里的小孩都馋
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今天广小新要给大家推荐的是博主伈妈美食记的红烧蜜汁鸡翅，家里的大人小孩都爱吃，微甜咸口超下饭！
食材：鸡翅10个，姜片，料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，蕃茄酱1勺，蒜4瓣
做法：
①鸡翅洗干净后两面划两刀，蒜切末，冷水下锅放入鸡翅，放几片姜，倒入一勺料酒去腥焯水5分钟捞起沥干水分；
②热锅热油，放入鸡翅煎至两面金黄，倒入蒜末煸香；
③中途调一个酱汁，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，蕃茄酱1勺搅拌均匀，倒入鸡翅中，再倒入半小碗水，中小火炖至收汁出锅。
图文来源小红书：伈妈美食记各位同学还想学什么
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