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五脏美,脸就美滋养五脏的26种食物

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一个人的面色与五脏的健康都有很大的联系,人体内在的气血,往往决定了面容肌肤的外在表现。所以要让自己拥有自然美,一定要从身体的内部调理开始。

心与脸色的光润关系密切

  中医认为,心主血脉,营养通过血液输送到全身,而面部血管最丰富,心脏功能盛衰都可以从面部的色泽上表现出来。

  心血足,则面部红润光洁,心气足,则容光焕发,心气推动心血运行,心血滋养心气产生,心气足,心血就足。有些人脸色看起来红润,但没有气力,提不起精神,这是心气不足。心开窍于舌,其华在表。

  调理招数:可将桂圆肉和莲子肉加入米熬粥,常服此粥可养心补血,润肤红颜。或是一天吃20颗红枣,几个星期之后你就能见到容光焕发的自己了。

养心的食物

1.桂圆:可用桂圆肉泡茶常饮,或煮桂圆粥食用,它有益心脾、补气血、安心神的用途,尤其适宜心血不足型心悸之人。

2.红枣:红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷,是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者,最为适宜。红枣可用红枣煎水服,或用红枣煮粥食,或早晚空腹嚼食。

3.金橘:性温,味辛甘,有理气,解郁,化痰的作用。金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸,包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸,食之颇为适宜。可煎汤服,亦可泡茶饮。

4.葡萄:性平,味酸甜,有补气血的作用。滋养强壮,补血,强心利尿。治血虚心跳。由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富,对大脑神经有补益和兴奋作用,葡萄干的糖分和铁的含量也较高,这对体弱贫血者也有补血效果。

因此,对心气不足型和心血不足型心悸,以及神经衰弱及贫血体弱者心悸心慌之人,常食葡萄,尤为适宜。

5.黑木耳:性平,味甘,有滋阴、养胃、活血、润燥的作用,能补气,活血。黑木耳是天然的抗凝剂,能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症的作用。凡心血管疾病导致的心悸者,宜经常服食,颇多裨益。

肺与皮毛关系密切

  中医认为,肺主皮毛,肺的气机以宣降为顺,人体通过肺气的宣发和肃降,使气血津液得以布散全身。

  若肺功能失常日久,则肌肤干燥,面容憔悴而苍白;肺开窍于鼻,鼻周有粉刺的人,说明肺热。肺与大肠相表里,大肠主传导糟粕,大便不通畅,肺的宣发功能失调,易引发粉刺、便秘和皮肤粗糙等。

  调理招数:若能善用润肺的中药,如百合、灵芝、杏仁、桑叶等,会帮助皮肤活化。很多感冒发烧的人病后都会出现面容憔悴、失眠多梦的后遗症,百合有较好的恢复作用。

养肺的食物

1.银耳:可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

2.萝卜:生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3.柿子:鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。(请注意,不要空腹食用柿子。也不可多食。郑播德注)

4.百合:熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病,及各种秋燥病症,有一定效果。

5.荸荠:可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。

6.金桔:见上。

肝不好的人,脸上易长斑

  中医认为,肝主藏血,主疏泄,还主情志,它开窍于目。能调节血流量和调畅全身循环,使气血平和,面部血液运行充足,表现为面色红润光泽。

  肝气郁结的人,气血运行不畅,造成血脉瘀阻,脸色会变得晦暗,有的还会产生黄褐斑;肝胆湿热的人,皮脂腺分泌旺盛,粉刺、痤疮也易滋生,而且会引起两眼发黄,口干、口苦;肝胆血气不足,面部自然失去光彩。

  调理招数:对肝脏失调者,中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为将银耳、菊花和大米熬粥,然后放入枸杞和适量蜂蜜。

养肝的食物

1.葡萄:葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素,本身就具有提高血浆白蛋白的作用,葡萄中的果酸能帮助消化、促进食欲,同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。

2.绿豆:很多人都知道绿豆本身清热解毒,去暑消水肿的作用。其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸,而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值,由其是可防止因为肝火旺而引起的上火。

3.大豆:大豆中除了含有丰富的雌性激素之外,其实还含有丰富的微量元素,像钙、铁、磷这些元素促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。

(请注意识别、杜绝转基因大豆,杜绝转基因大豆油、豆腐、豆皮。请选用“本地黄豆”,最好是打成豆浆,才能比较充分吸收其中的蛋白质。郑播德注)

4.西红柿:西红柿具有清热解毒的功效,同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素,更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。(请吃“当季出产”的西红柿。反季节的、红得不正常、黄得不正常的西红柿,都是药物使然,不必吃。郑播德注)

5.蘑菇:蘑菇是菌类植物中的皇后,本身就含有丰富的营养素了,而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。

肤色滋润、弹性与脾有很大关系

  中医认为,脾为后天之本,气血生化之源。脾胃功能健运,则气血旺盛,面色红润,肌肤弹性良好。

  如果脾胃气虚,气血化生不足,则面色萎黄口唇干裂、苍白,萎软不丰,无泽。

  调理招数:脾虚的人应多服山药、茯苓、甘草、薏仁、山楂等,可以改善肌肤粗糙。让肤质更细腻。

养脾的食物

1.糯米:性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。

2.红薯:俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。(可以与大米或其他杂粮一起煮粥、切丁做汤、蒸、煮,均可。郑播德注)

3.粳米:性平,味甘,有补脾益气之功。

4.薏苡仁:俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。

5.白扁豆:性平,味甘,能补脾胃虚弱。炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。

肾与人的衰老有很大关系

  中医认为,肾主藏精。肾精充盈,肾气旺盛时,五脏功能也将正常运行,气血旺盛,容貌不衰。

  肾的精气不足,脏腑功能底下,则周身乏力、倦怠、神疲。肾主骨,齿为骨之余,牙洁白、坚固,与肾有很大关系。肾主发,头发的浓密、光泽和柔顺度,与肾精有关。未老先衰者,头发必稀疏、干枯、发白。

  调理招数:对于肾功能不好的人来说,其容颜最易受损,可多食服芝麻、核桃等,使皮肤变得润白、丰润。除了美容外,还能帮助毛发生长发育。可用补肾阳方面的中药,如桂皮、艾叶等来改善肌肤,以达到除皱、青春永驻的效果。

补肾的食物

1.栗子:性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。(可以细嚼生吃、煮熟吃,可以剥出来炖菜吃。郑播德注)

2.山药:味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。(可以山药黑木耳同炒、可以蒸山药、煮山药。郑播德注)

3.枸杞子:性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

4.黑芝麻:性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。(建议打磨成芝麻酱、或与其他食材如黑豆、薏仁等打成浆食用,吸收率高,不浪费。郑播德注)

5.核桃:则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

6.黑豆:被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。(请打豆浆食用,吸收率最高。郑播德注)

7.黑米;具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。

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