追剧最佳零食孜然鸡翅,做法也太简单了,轻
追剧零食最佳选择是孜然鸡翅,鸭脖,花生,瓜子这些,肯定是最好的选择。孜然鸡翅我就特别喜欢,有嚼劲,以前外卖经常点。今天学会了,以后又要省钱了。哈哈哈!
准备材料:鸡翅尖按照自己喜欢的量准备,然后准备葱段,姜片,生抽,老抽,料酒,耗油,辣椒面和孜然粉。
制作流程:1.鸡翅尖一定要洗干净,特别是上面的毛毛一定要处理干净。
2.洗干净的鸡翅尖加入葱段,姜片,料酒,用你发财的小手抓拌均匀,一定要多抓一会,让其入味。
3.然后把葱段和生姜片挑出来,然后加入蚝油和胡椒粉,再抓拌一会。然后腌制半小时。
4.锅里倒入足够多的油。油温七成热加入腌制好的鸡翅炸,炸到鸡翅表皮金黄。捞出来过油。喜欢吃脆一点的,油温高了以后再放进去炸一会。
6.鸡翅过油后,可以用放在吸油纸上,过滤一下油。然后倒入辣椒面和孜然粉,再次抓拌均匀。完成了!
虽然没什么肉,但是吃起来真的是太好吃了。看完我的操作流程是不是特别简单!都快来试试吧!你一定会发现原来美食这么简单。