自从鸡翅这样做,上桌就没剩下,不炸不烤不
五一小长假就没有出去玩过,每天在家劳动呢!因为劳动最光荣呢,这个长假天气特好,洗洗晒晒好忙碌呢,还要给全家做好吃的,尤其我家宝贝女儿都要指定美食呢,这不要求今天做鸡翅,说到鸡翅,尤其是鸡中翅,大人小孩都喜欢不得了,换着花样都吃上瘾呢,记住鸡翅别烤着吃,换个新做法,保证你口水流的三千尺呢!
鸡中翅口感比较软嫩,经过加工后特别多汁,而且鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对孩子的视力有所帮助,骨骼健壮。那我们来说说这个新做法,自从鸡翅这样做,上桌就没剩下过,我们不炸,不烤,不加水炖,真的一点水都没有添加,好吃到吮指呢,我叫女儿一口气能三个呢,这个方法学会后,再也不想去吃KFC,麦当劳呢,而且他们好贵呀,自己做想吃几个就几个,好吃不心疼,这鸡翅我家十天半个月准做三次,不吃就馋得慌的!大家现在跟我学着做吧,那你家孩子多吃点饭。
柚香蜂蜜蒜蓉鸡翅
所需的材料:鸡中翅6个,蒜瓣6个,柚子蜂蜜3大勺,料酒1勺,黑胡椒小半勺,鱼露小半勺,生抽小半勺,盐少许
1.首先鸡中翅洗净划上几刀,把蒜瓣切成蒜蓉,拌入柚子蜂蜜中备用
2.腌制鸡中翅,分别倒入料酒,黑胡椒,生抽,盐,鱼露均匀涂抹在食材上
3.接着倒入蒜蓉蜂蜜,使鸡中翅均匀裹上酱料,封上保鲜膜冰箱冷藏一夜
4.多功能锅装入煎盘,热锅倒入适量的食用油,均匀涂抹开
5.把腌制好的鸡中翅依次摆入煎盘中,进行煎制,盖上盖子热度更高
6.下面煎制金黄后,翻面再煎制,把碗中的酱料也倒入锅中,使鸡翅更入味
7.给酱料收汁后,鸡翅也煎制金黄诱人了,流口水呢!
这样的鸡翅简直太美味了,吃了一个还想吃第二个呢,对了,建议大家用柚子蜂蜜,有柚子的香味吃起来更赞,如果实在没有那就普通蜂蜜也行,这样一做比可乐鸡翅,奥尔良烤翅好吃百倍呢!好吃到欲罢不能呀。
大家喜欢这样的鸡翅吗?超级赞的!喜欢的话点赞、收藏、分享、