美餐一顿卤肉饭香辣蒜蓉鸡尖
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卤肉饭做法，吃了十几年
试试这样做卤肉饭吧，家里焖的米饭都不够吃了，实在太下饭了姐妹们，肉软烂入味，就汤汁拌米饭都好香那种。
食材：五花肉、八角大料适量、榨菜；
做法：
1、准备食材，五花肉切小块放入平底锅，煎焦加入蒜片，1勺料酒1勺生抽，一勺蚝油一勺老抽，半勺糖加入大料；
2、放入一碗水焖快收汁倒入榨菜再收汁即可。
鸡翅尖的神仙吃法，香辣蒜蓉鸡尖
鸡翅尖这样做，你绝对没吃过，一口一个停不下来，香辣过瘾蒜香十足，比外面卖的都好吃，赶快行动起来吧，姐妹们。
食材：鸡翅尖克，蒜1颗，大葱1根，干辣椒，花椒，芝麻，1勺蚝油，2勺生抽，1勺花椒油，1勺十三香，1勺孜然粉，八角香叶，1勺豆瓣酱。
做法：
1、鸡翅冷水下锅，加葱姜八角香叶料酒少许盐焯水，水开撇出浮沫再煮10分钟，捞出洗净备用。（放盐焯水可以后面炒会更入味）
2、大葱，姜，蒜切碎备用。
3、热锅下油，油热下一半姜蒜炒香，再下1勺豆瓣酱花椒干辣椒炒香。下入焯好水的鸡尖炒香放剩下的姜蒜大葱末翻炒均匀，放1勺鸡精1勺蚝油2勺生抽1勺孜然粉1勺十三香翻炒1分钟出锅。（鸡尖焯水时放了盐所以后面不用放盐啦）
