美味的可乐鸡翅,分享制作的方法,步骤清晰
美味的可乐鸡翅，分享制作的方法，步骤清晰
1.准备材料:鸡翅、可乐、大蒜4瓣和各种调味品。
2.将鸡翅切成三段:翼根、翼中部和翼尖。这很简单，就是拿把菜刀慢慢地切到关节上，然后当它接触到骨头时，就用力切。如果处理起来太麻烦，你也可以直接买鸡翅。
3.如果你觉得鸡翅尖不好，你可以选择把它们切下来扔掉。如果你想保留它，建议切断最后一个尖端，因为机翼尖端的一些尖端有点黑。加工过的鸡翅尖可以放在盘子里，也可以做成汤。我认为添加食物可以增加最终汤中的胶原蛋白，这是一种炖菜。
4.在大量的鸡翅被分割后，鸡翅的正面和背面将会有两三处切口，以利于品尝。5.将鸡翅放入碗中，加入适量盐，加入少量糖，腌制30分钟以上。盖上保鲜膜，确保鸡翅表面不会被破坏。
6.加热锅，倒入油，然后将蒜片放入锅内，炒熟蒜片，将油均匀地涂在锅底。7。将鸡翅一个接一个放入锅内，煎至两面变色。8。加入一茶匙老抽，快速均匀地炒，上色，然后将一罐可乐倒入锅中。
9.将可乐煮沸，将鸡翅转移到有盖子的平底锅中。盖上盖子，煨5-7分钟。加入一勺糖。10。用火和炖肉覆盖。用筷子夹住鸡翅。如果他们能很容易被绑好，炖肉就可以做好了。从锅里出来之前尝尝盐。如果没有，再加些盐。
11。当你从锅里出来的时候，首先把鸡翅放进锅里，然后把锅里的汤凉一点，然后把它倒在鸡翅上，可乐鸡翅就吃完了。这就是可乐鸡翅的做法，方便简单，适合新手在家制作。美味的可乐鸡翅，分享制作的方法，步骤清晰。
