美味可口的几道家常菜,美味又下饭,大人小
凉拌皮蛋豆腐
做法
1。取一块内酯豆腐倒过来。
2。把内酯豆腐切成均匀的薄片
3。把鸡蛋去皮，放在热水里浸泡。
4。把皮蛋切成均匀的块，放在豆腐上。
5。将酱油与生酱油、醋、白糖油混合，放入微波炉加热。
6。把酱汁倒在豆腐和皮蛋上
7。芥末切成小粒
8。把泡菜放在皮蛋上
尖椒洋葱孜然炒羊肉
做法
1。把洋葱片和胡椒切成小圆。
2。融化黄油后炒洋葱。
3。加入羊肉卷，盖上锅盖，闷一会，然后将羊肉卷里的脂肪炒熟。
4。加入酱油、孜然调味料
麻辣可乐鸡翅
做法
1。先把买来的鸡翅洗干净
2。把鸡翅排干，切成段。
3。加水浸泡鸡翅，加入一些料酒。
4。葱丁姜丝
5。用油、辣椒面和鸡翅炒姜片。
6。倒入一瓶可乐和一大勺生酱油。
四川粉蒸肉
做法
1。把肉洗净切成薄片。
2。加入酒，沙司，沙司，食用油，盐，大蒜，姜，油，搅拌均匀，腌15分钟。
3。倒入残渣粉，加入几粒大蒜粒。
4。搅拌均匀，使每一块肉都均匀地粘上米粉，再加上适量的水，我通常加在食物的三分之二。
5。将水和蒸汽煮沸40分钟。
6。如果时间到了，就用筷子和蒸汽蒸一会儿。
苦瓜酿肉
做法
1。配料：苦瓜、瘦肉、洋葱、玉米仔、酱油、盐、玉米淀粉
2。把瘦肉打成泥
3。加入玉米和洋葱，用适当的盐顺时针搅拌。
4。苦瓜去壳
5。把肉在平底锅里蒸10-15分钟。
6。枸杞、蒜、姜，翻炒，加水，加入玉米淀粉和黄芩。
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