脆皮鸡翅空气炸锅版豆果美食
By真馜花
用料
鸡翅中10个鸡清半个玉米淀粉3勺面粉3勺小苏打一小撮盐3克辣椒粉1勺酱油1勺油半勺
做法步骤
1、鸡中翅十只洗净沥干水用油盐豉油辣椒粉蛋清拌匀腌制1-晚
、面粉1:1生粉再加入一小撮小苏打拌匀鸡翅里加入几勺混合粉拌均匀至糊状
3、再倒入混合粉里把鸡翅均匀裹上粉空气炸锅里垫上油纸码入鸡翅
4、00度正反面0分钟十只鸡翅我分了两次烤这样烤的均匀些
5、脆皮小贴士①蛋清和小苏打都会让皮变脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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