脆皮鸡翅,外酥里嫩,香气扑鼻美食天下
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脆皮鸡翅
By敏猪
绝对让你欲罢不能的小吃，外酥里嫩，香气扑鼻……备好冰饮，带上故事哦
原料：鸡翅中、面包糠、奥尔良烤翅料、淀粉、鸡蛋。
做法步骤：
第1步、鸡翅洗净，两面划刀以便入味。
第2步、全部鸡翅划好备用。
第3步、放入奥尔良烤翅料（你也可以选择其它你喜欢的口味来腌制）。
第4步、戴上一次性手套充分给鸡翅揉均匀，盖上保鲜膜，腌制一小时。
第5步、备好淀粉、鸡蛋、面包糠。
第6步、取一个鸡翅，沾上淀粉。
第7步、再沾蛋液。
第8步、最后裹上面包糠。
第9步、一次做好所有鸡翅（因为白面包糠用完了所以做了几个黄面包糠）。
第10步、炸锅备好，油温烧到七层热。
第11步、一个个放入鸡翅，炸到两面稍微金黄即可。
第12步、刚出锅，小心烫嘴哦。
小贴士：
鸡翅一定要提前腌制，这样才会入味，腌制料可以自己做你喜欢的口味，也可以像我，买点现成的，看你喜欢了。
来自美食天下敏猪的作品。
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