奶奶外婆再给娃吃盐,就把这个给她看
“宝宝1岁以前（甚至3岁以前）都不要吃盐。”
这句话糕妈不知道说了多少遍，可每次发食谱的时候，还是有妈妈或老人嚷着“宝宝怎么可以不吃盐！不吃盐哪来的力气？”
3岁以前都少吃盐甚至不吃盐，还真的挺难的，糕妈也很理解大家。很多妈妈都知道给小宝宝吃盐不好，但很难说服家里的老人，于是有位妈妈给我们留言说：“能不能写写吃盐的具体坏处，这样更能让大家认识到问题的严重性。”
糕妈认真采纳了这个建议，今天就来和大家深扒一下吃盐这件事儿，让家长们都重视起来。
要知道，吃的清淡不仅仅是宝宝需要注意的，大人和家里老人同样要注意。毕竟健康这件事儿，是全家人的大事儿。
老人为啥总觉得不吃盐没力气呢？这句老话到底是怎么来的呢？其实很多人压根就没深究过这个问题，觉得既然是老祖宗留下的话，那就要听！
我们平时习惯说的“盐”，学术一点叫氯化钠，真正起关键作用的还是盐中的那个“钠”。
客观讲，宝宝的确是需要钠的。中国居民膳食指南上对各年龄宝宝的适宜钠摄入量的建议如下：
但是！咱们摄入的这个盐，并不就是你们家里那罐食盐呀！又不是只有盐里有钠，绝大多数天然食物都含有较多的盐（钠），你看——
对于6个月以内纯母乳喂养或配方奶的宝宝，从奶中获取的钠就足够了。
对于7-12个月饮食正常的宝宝来说，每天大约吃下了这么多食物：
每天宝宝从上面这些食物中获得的钠，就差不多已经达到每日适宜的钠摄入量了。如果再给菜多加食盐、含隐形盐的酱油啥的，真的是分分钟就超标啦。
糕妈建议，妈妈们可以去买那种烘焙量勺。这样心里就很有数，做菜到底加了多少盐，也能警示一下自己。
即使对于一个大人来说，每天建议食盐摄入不超过6g，平均到每一餐也就是一小小勺的事。所以啊，其实不仅仅是宝宝要少吃盐，我们这些大人们也要少吃。
少盐应该是全家人的行动！
盐是经过肾脏处理，随着尿液排出的。不让1岁以内的宝宝吃盐，主要就是考虑到宝宝的肾脏还很脆弱，无法处理过量的盐，负担过重，甚至引起尿蛋白增多（与肾病相关的一个指标）。
1岁以前不让宝宝喝牛奶，其中一个很大的原因就是牛奶的钠含量比母乳（配方奶）高得多，宝宝hold不住！
再者，小宝宝对咸味的感知比大人敏感多了，一点点盐就能感受到咸味。你觉得加那么一丢丢盐，但宝宝早就感到有咸味了。慢慢的宝宝习惯了这样的“重口味”，十匹马都拉不回来了，在吃盐的道路上只会越走越远。
长期吃盐超过建议摄入量，长大后的隐患可以说是非常多了。除了前面提到的伤害肾脏之外，还有——
高血压、心血管疾病
这基本可以说是医学界共识了。从膳食中摄入太多盐会使血压升高，增加高血压风险。高血压是导致心血管疾病的祸首之一。（有这些疾病风险的大人们、老人们尤其要注意了！）
英国的一项研究指出：
如果每天少吃6g盐，中风、冠心病发生率可以分别减少24%与18%；
英国每年因中风或冠心病的死亡人数将减少约3.5万人；
全世界范围可以减少万死亡人数。
钙流失、骨质疏松
许多流行病学研究与随机试验结果表明，盐吃多了钙质会随钠一起从尿液流失，钙流失了骨头里的钙自然也会少。天天喊着要给娃补钙，一边又给他猛加盐，你是不是自己打脸？
长此以往，还可能导致骨骼变薄和骨质疏松症，尤其是对于女孩子哟。
增加胃癌风险
有一项研究统计分析了来自24个国家的数千个人数据，发现高盐饮食与胃癌死亡率有着密切关系。长期吃太多盐，会破坏胃粘膜，胃部感染幽门螺杆菌，引起胃溃疡，严重甚至诱发胃癌。
最后，糕妈再简单总结几句：
1岁以内宝宝不要吃盐
吃盐过多，小心高血压、心血管疾病、肾病跟着来
少盐是全家人的行动
那就从今天开始，给宝宝做菜继续不放或少放盐，聪明的麻麻们要善于利用天然调味食物给辅食增添风味，让我们一起努力推迟宝宝吃盐的时间。
如果你的孩子已经吃过盐了，那我们也可以努力让他吃的更清淡、不要变成重口味宝宝。
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买过的妈妈这样说：
最近还有妈妈在大型书店里看到过这本书呢！
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宝宝多大能吃鱼肉和鸡蛋？宝宝不爱喝水怎么办？光吃不长肉怎么办？这些在我们辅食书里都有提到。
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出这本书真的非常不容易，我们深知面对妈妈群体，书里出现任何一个错误都可能伤害到宝宝。所以每一个知识点，都请专业的医生经过了全面审查，反复修改。在它遇见你之前，我们已经准备了半年。
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参考资料：1.《中国居民膳食指南（）》
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