鸡翅最懒人做法,秒杀可乐鸡翅,外焦里嫩,
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吃过很多次进行不同企业做法的鸡翅，有红烧鸡翅、可乐鸡翅、蜜汁鸡翅等，最钟情的还是一个原汁原味的盐煎鸡翅了。
做起来容易，但味道却没有盖住，鸡翅富，外焦里嫩，让人爱不释手。
准备食材
鸡翅中、油、盐
黑胡椒粉、料酒、姜丝
具体步骤
把翅膀泡在水里30分钟
中间换水两次
沥干水分，表面划两刀
加适量盐、姜丝
加料酒，用手抓匀
腌制四十分钟
用清水腌制鸡翅冲洗
沥干水分
在锅里放一点油，然后把鸡翅放进去
中火煎制
一边改变颜色后，盖焖约
然后翻转，重复上一步
直到翅膀两边都变成金棕色
筷子能轻易地通过翅膀
出锅，直接吃肉嫩多汁
也可撒上自己学生喜欢的调料
小贴士
1，如果是短腌料鸡翅腌制一定要充分揉捏按摩，帮助入味。
2、加盖煎制，是为了鸡翅可以加快煎熟。
过3.出锅后，和很多口味一样，可以加辣椒或孜然粉，辣椒粉即可。
