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医美健康防治冠心病,请记住这五点原则

冠心病是现代社会中一种高发的疾病,主要是因为心脑血管中的一些症状引发的这种疾病。

●防治冠心病,请记住这五点原则!

冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称。冠状动脉是供应心脏自身血液的小动脉,当其发生粥样硬化后,血管壁上可出现脂质沉着,产生粥样斑块,使动脉管腔狭窄,造成心肌供血不足,甚至可引起心肌缺血性坏死。冠心病的主要临床表现是心肌缺血缺氧而导致的心绞痛、心律失常,严重者可发生心肌梗死,使心肌大面积坏死,危及生命。

冠心病是老年人最常见的疾病之一,是影响人民健康和长寿的主要疾病。据调查,我国人民疾病死亡的原因,癌症不是最主要的,占首位的是冠心病等心血管疾病。而且随着人民生活水平的提高,冠心病的发病率和死亡率还有逐年上升趋势,这是值得注意的严重问题。就全国来说,冠心病等心血管疾病的死亡率,年为12.07%,居疾病死因的第五位,而年则上升为44.4%,上升到首位。

冠心病的病因还未完全弄清,目前多认为与体内脂质代谢紊乱有关。在冠心病发病的危险因素中,最主要的是高血压、高胆固醇血症、吸烟,其次是肥胖、糖尿病及精神神经因素,还有一些不能改变的因素,如家族遗传史、年龄、性别(男性)等。从上述因素看,冠心病的发病同饮食营养因素有直接或间接关系,因此注重合理营养是防治冠心病的重要措施之一。

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饮食原则

1.控制脂肪摄入的质与量:许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大,饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇,一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比以1∶1∶1为宜。膳食胆固醇含量对体内脂质代谢会产生一定影响,应适当加以控制。

2.控制食糖摄入:碳水化合物是机体热量的主要来源,碳水化合物摄入过多(在我国人民膳食结构中就是主食量过多),可造成热量超标,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,一般以不超过总热量的10%为宜。

3.适当增加膳食纤维摄入量:膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收,并能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇的体内生成,故能降低血胆固醇。故在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。同时要提供丰富的维生素。维生素C能促进胆固醇生成胆酸,从而有降低血胆固醇作用;还能改善冠状循环,保护血管壁。烟酸能扩张末梢血管,防止血栓形成,还能降低血中甘油三酯的水平。维生素E具有抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸过氧化,保护心肌,并改善心肌缺氧,预防血栓发生。

4.少量多餐,切忌暴饮暴食:晚餐不宜吃得过饱,否则易诱发急性心肌梗死。禁饮烈性酒。酒精能使心率加快,能加重心肌缺氧,故应禁酒。

5.食物选择要点:控制主食及脂肪摄入量,要点同高血压病。保证新鲜蔬菜、水果供给,以提供维生素C、B族和适量膳食纤维。应多选用豆类及豆制品,这样既可保证优质蛋白质供给,又能提供必需脂肪酸。避免饱和脂肪酸和胆固醇的过多摄入。黄豆等含卵磷脂及无机盐,对防治冠心病有利。









































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