酥炸鸡翅,这样做出来好吃不腻,美味解馋,
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这段时间基本不出家门，也没有什么超市开门，孩子整天在家里上网课，也没有什么自由时间，今天小孩嘴馋了，想吃鸡翅，幸好家里还有点存货，准备做个“酥炸鸡翅”。
酥炸鸡翅的做法非常简单，还有酥炸鸡翅的口感非常好，非常受大家欢迎，在很多小吃街上，我们经常能看见卖炸鸡的，其中酥炸鸡翅销量就非常好。
“酥炸鸡翅”的做法如下：
第一步：将鸡翅用清水冲洗干净，然后依次在鸡翅里加入盐、老抽、生抽、料酒、黑胡椒粉、蒜末，最后加一点白糖提鲜，抓拌均匀后腌制一小时左右。
第二步：准备几个干净的碗，准备适量的干面粉、鸡蛋液、面包糠分别倒入碗中。
第三步：鸡翅腌好之后，直接扔进干面粉里，使鸡翅均匀沾上一层干面粉。
第四步：沾好面粉之后，紧接着放入蛋液里浸泡均匀。最后再放入面包糠里沾一遍备用。
第五步：起锅倒入宽油，待油烧热至五六成热时，用小火将备好的鸡翅全部放入锅中，在炸的过程中，不断翻面，这样不会炸焦。
酥炸鸡翅的做法基本就是这样，喜欢的朋友可以试试，希望大家能够提出宝贵意见，多多指点。
