蜜汁鸡翅包饭剩米饭神仙吃法,好吃晕啦
当鸡翅遇到剩米饭会发生什么故事呢?
『蜜汁鸡翅包饭』
准备材料:鸡翅、米饭、玉米、黄瓜、胡萝卜;
具体步骤:
1、鸡翅解冻后洗净,用厨房剪刀剔骨,先剪掉两端的骨头,再顺着骨头从一端入口,一直剪到另一端,反复多次至内面所有的骨头与肉分离即可。
2、鸡翅全部剔骨后,料酒加姜丝放入碗中腌制十分钟左右去腥味。
3、再加入两大勺奥尔良鸡翅粉、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白砂糖腌制半小时入味。
4、做炒饭部分,炒熟蔬菜粒后加入剩米饭,半勺盐、半勺白胡椒粉、一勺蚝油、一勺番茄酱调味。
5、米饭依次塞入鸡翅的肚子里,平底锅刷油两面煎熟,然后刷上蜂蜜,再煎一小会儿拿出。
6、摆盘,撒上白芝麻,薄荷叶装饰。
一份简单又美味的鸡翅包饭就完成啦!