鸡翅最好吃的做法,外脆里嫩,美味解馋,简
食材:
鸡翅、芝士、
鸡蛋、
调料:
生姜、
小葱、生抽、
面粉、白胡椒、
五香粉、盐
步骤:
1、剪刀沿鸡翅骨一点点剪开,鸡翅骨去掉,放入白胡椒、盐、生抽、小葱拌均匀,腌制30分钟,
2、面粉中放五香粉、盐、2个鸡蛋,放入适量的水调成面糊,
3、芝士对半切开,切半的芝士卷起来,把芝士放入鸡翅里,鸡翅裹上面糊,再裹一层面粉,
4、油烧到6-7成热,转中火放入鸡翅炸3分钟左右,
5、炸好的鸡翅夹出滤油,装盘,
食材:
鸡翅、芝士、
鸡蛋、
调料:
生姜、
小葱、生抽、
面粉、白胡椒、
五香粉、盐
步骤:
1、剪刀沿鸡翅骨一点点剪开,鸡翅骨去掉,放入白胡椒、盐、生抽、小葱拌均匀,腌制30分钟,
2、面粉中放五香粉、盐、2个鸡蛋,放入适量的水调成面糊,
3、芝士对半切开,切半的芝士卷起来,把芝士放入鸡翅里,鸡翅裹上面糊,再裹一层面粉,
4、油烧到6-7成热,转中火放入鸡翅炸3分钟左右,
5、炸好的鸡翅夹出滤油,装盘,