红烧鸡翅才是抓住男人胃的法宝,用五分钟教
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这年头大猪蹄子们越来越不爱在家吃饭，外面的大排档都是香的。
今天教大家做一道极简红烧鸡翅，关键味道还不简单哦！
1.精挑细选白白嫩嫩的鸡翅膀，这一步很重要，不好的鸡翅烧完会残留一股腥味影响口感。
2.洗干净的鸡翅冷水入锅，倒入少许黄酒去腥，等待煮开。
3.将煮开的鸡翅捞出，锅洗干净。倒油，油温七八成热，加入冰糖炒至融化焦黄，不能炒过头了否则会发苦。
4.将鸡翅倒入锅内翻炒，炒至鸡翅表面微微出现焦黄色。
5.根据口味加入生抽，老抽，少许盐和黄酒，加水没过鸡翅开始炖煮。
6.炖煮期间可适当将鸡翅翻一下，等到汤汁煮的差不多了，就可以大火收汁了。
怎么样？看着是不是很有食欲呢？有了这道菜再也不怕大猪蹄子找借口在外面吃饭了，快点实践一下吧
