香酥炸鸡翅,简单又好做的吮指美味,给孩子
外面的炸鸡翅虽然好吃,但是有诸多的不放心。所以,每当孩子想吃鸡翅的时候,我都会从超市买袋速冻鸡翅亲自做给他吃。很多家长觉得麻烦,那么你一定要看看我的做法,真的是一道简单又好做的吮指美味,如果你家里有炸鸡翅爱好者,你一定要学学哦!
所用食材:鸡翅6-8只,酱油40毫升,米酒15毫升,胡椒粉适量,蒜末适量
将鸡翅戳洞,会比较入味。
加入酱油、米酒跟胡椒腌渍30分钟。
将地瓜粉倒入拌匀,使每只鸡翅都均匀沾裹到粉。
锅内倒入油加热。
放入鸡翅。
半煎炸至两面金黄。
如果你喜欢蒜味,在腌制的时候加入蒜片,然后在油热之后先倒入一部分蒜片,炸出蒜香味,再放鸡翅吃起来风味更独特。鸡翅真的不难炸,加好腌料就可以了。刚出锅的鸡翅带着蒜香味,口感酥脆外焦里嫩,吃起来真的超级过瘾!配上一杯冰凉的啤酒,简直就是一场味觉盛宴!