鸡身上有5个部位毒素最强,不要随便吃
鸡身上有5个部位“毒素”最强，不要随便吃
鸡肉营养丰富，味道鲜美，很多朋友都非常喜欢吃，但是鸡身上有很多部位具有毒素，是不能吃的。很容易被人忽略忽视。今天就给大家说一说鸡身上的哪些部位是不能吃的。
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第一就鸡臀尖
相信大部分朋友是不会吃的。但也有一些人就特别是好吃。
用刀将它切开，大家可以清楚看见里面有两颗黄色的东西，有股特殊的气味，非常难闻。这个部位也是淋巴腺相对集中的地方，淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，甚至含有致癌的物质。毒素就会沉淀在臀间内，所以这个部位肯定是不能吃的。
总结：如果想吃的话，一定要把鸡屁股上面的两个球状物，也就是淋巴，去除干净，这样就可以放心食用了。还是建议少吃或者不吃。
第二个鸡翅尖
小时候我们养过鸡，给鸡打针都是在脖子和鸡翅尖上。也是淋巴腺相对集中的地方，会残留很多激素和毒素，所以也是不能吃的。
温馨提示：可以去除再吃，尽量不要给小孩子吃。
第三个鸡皮
有没有和我一样夏天吃烤串最爱的就是鸡皮了，吃着特别香，自从有了宝宝，这些再也没有吃过。为什么不建议吃鸡皮呢？
因为鸡皮里面的皮脂多，胆固醇高，尤其现在三高人群比较多。所以不建议吃。
温馨提示：可以刮掉皮下附着的脂肪，用热水浸泡以后再食用
第四个鸡脖子
鸡脖子血管和淋巴腺相对集中的地方。我们用刀将鸡脖子皮切开以后。可以很清楚地看见里面有如豌豆般大小的颗粒。这个是胸腺，（好多人误认为是淋巴），有动物体内的毒素和激素，所以也是不能吃的。
温馨提示：有的人特别爱吃鸡脖子，尤其夏天要来了，做个麻辣鸡脖是很好的下酒菜。
把鸡脖子去皮，去掉胸腺即可。如果不确定哪些是胸腺的话，尽量就不要吃了。
第五个鸡头
鸡头为什么不建吃？
因为鸡在平时吃东西的时候，难免会吃到一些重金属，这些重金属被消化了以后都会储存在头部。随着时间的推移会越积越多。
温馨提示：现在鸡头一般40多天就出炉了，如果想吃的话，把鸡头清理干净，偶尔吃一次是可以的。
以上这些鸡的部位建议不吃者少吃，为了健康从我做起，大家有哪方面的问题可以一起讨论。祝福大家健康每一天。
