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豉香鸡翅家常做法美食玉儿

豉香鸡翅,外焦里嫩,咬一口满满的豉香和蒜香味,好吃停不下来

鸡翅清洗干净放入碗中,加一勺老抽、一勺料酒、半勺白糖

用手抓拌均匀,腌制15分钟使其充分入味

大蒜切末

豆豉切碎

腌好的鸡翅裏上一层薄薄的干淀粉

六成热油温放入鸡翅炸焦黄,捞出空油备用

锅中入少许油,依次放入豆豉,蒜末炒香,再放入盐,白糖,味精,将鸡翅放入翻炸

出锅装盘,这样一道美味的豆豉炸鸡翅就做好了,喜欢的有朋友可能保存动用尝试



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