蜜汁鸡翅,软烂入味,鲜嫩多汁,超级好吃
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蜜汁鸡翅
快过年了,今天分享一道快手菜蜂蜜鸡翅,好吃到停不下来!喜欢的朋友也试试吧。
原料:鸡翅、蜂蜜、土豆、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、蚝油、老抽、料酒、十三香、盐、鸡粉、温开水。
做法步骤:
第1步、准备食材备用。
第2步、葱姜蒜切好备用。
第3步、鸡翅洗干净,在鸡翅两面划两刀。
第4步、鸡翅里加入葱姜蒜,加入一勺料酒去腥增香,加入2勺味极鲜酱油,一勺蚝油,一勺蜂蜜。
第5步、加入一勺老抽,适量的盐,十三香,鸡粉。
第6步、抓拌均匀腌制一小时。
第7步、腌制的时候,准备土豆削皮切厚片,洗干净淀粉,放入烤盘,把鸡翅放在土豆上,把腌制鸡翅的汤汁刷在鸡翅上面。
第8步、送入预热好的烤箱,上下火度烤15分钟。
第9步、取10克蜂蜜用少许温水化开,取出来刷蜂蜜。
第10步、再次送入烤箱烤15分钟。
第11步、出炉了撒上熟白芝麻。
第12步、装入盘中,撒上葱花即可。
第13步、软烂入味,鲜嫩多汁,超级好吃!
第14步、成品图!
第15步、成品图!
第16步、成品图!
小贴士:
温度根据自己烤箱脾气调整。
来自美食天下邱邱的厨房日记的作品。
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