蜂蜜柠檬烤鸡腿的绝味秘籍,成功征服我的胃
惊爆味蕾蜂蜜柠檬烤鸡翅吃一口就上瘾蜂蜜柠檬烤鸡腿!带着鸡腿的饱满多汁,蜂蜜的清爽花香……烤制的过程中整个房间充满着香味,可是相当的诱人了呀!给你的味蕾带来与众不同的体验~
By幸福佑手牵
用料
鸡腿4个圣女果克土豆1个洋葱半个生抽5ml黑胡椒1勺盐1勺柠檬1个蜂蜜1勺生姜1块蒜5瓣
做法步骤
1、鸡腿洗干净两面划三刀。
2、加上黑胡椒粉。
3、加上料酒。
4、加上生抽,盐。
5、加上姜片。
6、抓拌均匀,放保鲜膜腌制两小时。
7、配菜切好放入烤盘中,加入少量盐,胡椒粉混合均匀。
8、铺上柠檬片,大蒜,圣女果,再铺上鸡腿。
9、放入提前预热好的东菱烤箱中层,度烤45分钟,中途记得翻2次面。
10、时间到了取出,取适量蜂蜜刷在鸡腿上继续烤5分钟,然后取出鸡腿翻面再刷层蜂蜜烤5分钟即可。
11、蜂蜜柠檬烤鸡腿就OK啦,大口吃肉的感觉真好!刷了蜂蜜的鸡腿表皮脆脆的,不仅颜色好看,而且也会更好吃哟~
12、连吃两个不嫌多。
鸡腿的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
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