红烧翅尖,要的就是这个家常口儿

美食

By安安日记

用料

鸡翅尖适量生抽两勺老抽半勺生姜一块料酒半勺食盐适量味精少许水适量食用油适量

做法步骤

1、将鸡翅尖洗干净，准备好食材。

、鸡翅尖冷水下锅，煮出浮沫捞出过凉水

3、锅中倒油，放入生姜片，煎香

4、倒入翅尖，翻炒加入老抽生抽上色，加入料酒食盐适量

5、加入适量冷开水煮加入味精，翻炒收汁即可

小贴士

注意翻炒时火候不要过旺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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