简单易做的烤鸡翅,吃一口就停不下来,烤一
要是说鸡身上的什么部位最好吃,那一定就属鸡翅了,是鸡肉中最鲜嫩的部位之一,无论用哪种方式烹饪,都深受大家喜爱,特别是孩子们,看到鸡翅更是走不动路了。鸡翅真的是怎么做都好吃,炒着吃,烤着吃或者是炖着吃都是美味的。
最近孩子一直嚷着想要吃烤鸡翅,还告诉我一定要用黄油来烤,一问原来是在学校里面吃过,既然孩子喜欢那我一定要立马安排了,自从入手了空气炸锅以后,烤箱就放在一边闲置起来了,用空气炸锅做出来的食物都是少油健康的,关键是做法也方便。经过腌制的鸡翅已经入味了,再放进空炸里面一烤,就做好了。
有谁能拒绝烤鸡翅的美味呢?从空气炸锅里面取出来的一瞬间满屋都飘香,黄油的香气加上鸡翅的美味,因为加了柠檬进去,还带有酸酸的味道,简直就是爱死了。下面就把这个菜的做法也来分享给大家,喜欢的小伙伴千万不要错过了。
:黄油奶香鸡翅
:鸡翅,奶粉,黄油,鸡翅,柠檬,清水,盐,花椒,鸡蛋。
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1、烤这个鸡翅建议大家可以用新鲜的鸡翅来做,把鸡翅给清洗干净了以后再用刀给鸡翅的两面都改成花刀。
2、给鸡翅改刀的时候注意不要把鸡翅给切断了,放进小盆里面然后在小盆里面加入姜片,3勺的奶粉,还有少量的清水。
3、再加上1勺盐还有1勺花椒,腌制个20分钟左右。
4、准备个小碗,在里面打入1个鸡蛋。
5、把鸡蛋搅打散了以后再把鸡翅下进去,然后再放进空气炸锅里面。
6、把空气炸锅的炸蓝取出来,在上面铺上一层锡纸,然后在摆上柠檬片,炸蓝铺上锡纸这样我们炸好了以后也方便清理。在鸡翅上面加入黄油,尽量每个鸡翅都能均匀地摆上一些。
7、空气炸锅调制度,烘烤将近20分钟左右,记得中途要把鸡翅取出来翻一下面,除了烤鸡翅以外我们还可以把南瓜,胡萝卜放在一起烤。看着鸡翅在烤箱内“吱吱吱”的冒油和滴油,都有点按捺不住了,一出炉就连吃了两个,每一口都好满足,肉质细嫩爽滑,鲜美可口,回味无穷!
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1、鸡翅最好提前一天腌制,放冰箱冷藏一夜,腌制越久越入味.,烤时注意观察,每个烤箱的脾气都不一样,避免烤焦。
2、在鸡翅烤之前我们还可以在鸡翅的表面涂上一层蜂蜜水,这样烤出来的鸡翅色泽鲜亮,更好吃。
3、大家也可以根据自己的口味来腌制鸡翅,像是用奥尔良的腌肉粉,照烧汁之类的都可以。